身高一米七五的丁国强经常倚靠在自家饭店窗边，他皮肤略显黝黑、浓眉如漆，冬日午后的阳光正好照到他的脸颊，映射出别样的坚毅、倔犟。

　　丁国强是嘉善西塘人，今年56岁，患有小儿麻痹症，多年来不断向外界证明自己可以“站起来”的事实。

　　如今，在经历了病痛、工作、下岗和创业后，他偶尔也会和食客们讲述自己的故事——一位残疾人自强不息、搏击时代风云，逐步站起来、富起来、强起来的故事。

　　担忧

　　岁末年初，几名年轻残疾人在西塘钱塘人家饭店落座，他们是慕名而来。

　　“听说有个和我们一样的残疾人，靠着一股子拼劲开了这家饭店，我们想见见。”听到这话，正靠着窗户的丁国强把身子挺直，右手用力按压桌边，咬紧唇边，将自己撑起，一瘸一拐走到几名年轻人身边。

　　“我就是丁国强。”介绍了自己后，他坐在年轻人中间，回忆起自己的前半生。

　　丁国强从记事时的经历讲起：“你们年轻人不知道，改革开放前这房子四处漏风。”他指着屋子介绍，自己曾住这儿，因处河岔口位置，风大水大，房屋四处漏风，即使用报纸糊住，仍无济于事，“冬天手脚冰凉钻进被窝，在梦中边吃扣肉边流口水”。

　　更让丁国强担忧的是生存问题。因感染脊髓灰质炎病毒导致小儿麻痹，他从两岁开始便一瘸一拐，“一次一艘船在河口位置转弯不及，冲撞了我家房屋，整个厨房被撞出一个窟窿”，丁国强一边呼喊一边费力地冲到门外。那年，他15岁。

　　1980年，18岁的丁国强顶替母亲进入西塘镇供销社工作。去供销社五金门市部时，耳边不时飘来风言风语，“门市部需要搬运五金材料，重的超过50斤，他能干得动吗？”他憋着劲证明自己，此后数年，不断拼命工作，让风言风语变成啧啧赞叹。1997年，他担任了西塘镇供销社副主任。

　　眼看着日子慢慢好起来，命运却再次捉弄人。1998年，西塘镇供销社因资不抵债，宣布破产，丁国强下岗了。

　　转折

　　丁国强将人生转折归结于“党的好政策”。

　　1997年3月8日，西塘迎来了首个旅行团。丁国强和很多人一样不理解，“哈哈，灰墙灰瓦有什么好看？”他没有想到，自己的命运竟因这些游客发生转折。

　　事实上，一年前西塘就提出实施古镇保护和旅游开发的想法，上报省级层面并获批。

　　下岗待业的丁国强，已经很多年没有去过河边的老宅，只是听人说，政府要在房子旁边修一座桥。后来，政府不仅修了桥，还对房子外围进行了加固。

　　回家时，丁国强看到房子旁边桥上人头攒动，无意间听到游客们抱怨“这里吃饭的地方太少了”。丁国强觉得机会来了。他去旅游局打探西塘游客数量。数据显示，截至1998年年底，西塘古镇累计接待游客25.8万多人次，而一年前，这个数字仅为5626人次。

　　西塘正在发生微妙变化，整个中国也在发生变化，“下海”的人正在成几何倍数增加，彼时深圳正迎来全国各地的“下海族”。

　　1998年除夕夜，丁国强向父母和妻子说决定“下海”开饭店，“要解决吃的问题。”1999年4月4日，饭店以“钱塘人家”为名开业。在最早的账本上，首批来自上海的客人消费了100元。当晚他和妻子规划未来：“退休时能攒50万元就知足了。”

　　去年，丁国强仅利润就有150万元。吃饭的顾客来自全球各地。

　　这些新变化也让丁国强有一些新思考：4张桌子怎么坐下50个人？如何让不同国别、地区的游客更好地享受东方美食、浙江美食、西塘美食？

　　丁国强开始“并购扩张”，将周边的房子租了下来，开了第二家店。除一贯使用的本地厨师外，他从重庆、山东等地招聘来厨师调整菜品味道。他还动员女儿从上海回来，“外国人多了，希望她能用外语与顾客交流菜品的口味和要求。”

　　最近，丁国强正在思考做一份英文菜单。

　　出彩

　　西塘正发生翻天覆地的变化，默默无闻的水乡变得人头攒动。丁国强的邻居纷纷加入创业队伍，即使不创业，也将房子租出去，普遍年租金在50万元以上。

　　说话间，丁国强带着年轻人走到桥上，指着成片的沿河房子说：“变化太大了，如今再也不是灰墙灰瓦。”顺着丁国强的指尖望去，白墙青瓦正倒映在清澈的水中。

　　门前这汪水，不仅事关西塘人的生活品质，也关乎丁国强的生意。他清楚地记得，饭店刚开张时，一些游客在窗边落座点菜，吃得很高兴，可看到窗外的河水却皱起了眉。丁国强意识到，菜品固然重要，但游客越发看重自家饭店外的景致，“现在游客吃的是环境。”

　　但整治环境不是单家独户能解决的。2013年起，全省兴起了波澜壮阔的治水大潮，以铁军精神荡涤一切污泥浊水。西塘河水越发清澈了。丁国强说，现在游客来吃饭，都会拿出手机拍河景，“说是要把水乡风景带回家。”

　　环境漂亮了，游客更多了。2017年前11个月，西塘接待游客879万人次，其中外国游客16万人次。

　　富起来后，丁国强又开始琢磨，“我一个人富起来、强起来，作用并不大。”出任西塘旅游协会会长后，他带着会员去国内外景点取经学习，“泰国、柬埔寨、越南、日本等地都去过了。”

　　这种考察有时让他感到自豪，“出去介绍自己是浙江人，别人都竖大拇指。”丁国强说，他不清楚GDP这些统计数据，但感受到周边居民的口袋鼓起来了，高鼻子蓝眼睛的外国人多起来了，现代化的工厂立起来，“据说还有十多家世界500强企业呢。”

　　傍晚，丁国强回到饭店，一位老人站在丁家老宅旁边说道：“这房子，建造于民国36年，原想它就这么老下去了，没承想越发出彩起来了。”