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乔英杰：用“红线”卡住“线上餐馆”

//www.auribault.com 2014-10-28 来源：中工网—《劳动午报》

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　　据央视报道，最近，位于杭州市城中村九莲庄的一大批 “线上餐馆”因厨房卫生条件极差，食品变质，墙上爬蟑螂，餐馆无“三证”而遭消费者举报，被有关执法部门停业整顿或直接取缔。同时，这起事件还暴露出了相关互联网外卖平台因利益驱动而对商户把关不严，审核不到位的严重问题。（10月27日《新京报》）

　　随着美食外卖网站和手机订餐App程序的普及，这种“鼠标加车轮”的订餐模式，大大方便了那些“嘴馋”而又不愿多走几步路的消费者。不少消费者就是被网站上一张张诱人的美食图片诱惑，从而放松了对食品安全的应有警惕。可广大消费者别忘了，随着市场需求的不断扩大和诱人利益的驱使，自然就难免有大批的“鱼目”混到“珍珠”堆里来“作恶”。也正是在巨大利益的驱使下，某些网络外卖平台才在几乎没有任何把关、审核的情况下，就将那些无证、无照的“黑作坊”挂到了网上。

　　笔者以为，有关执法部门不要把目光仅仅盯在那些正规合法经营的餐饮企业上，而更应该盯紧那些随随便便就敢“开店”的所谓“线上餐馆”。因为它们才是真正坑害广大“吃货”的“中坚”力量。要想真正管住这些“线店”，一个最重要的措施就是给推出它的互联网平台设置上法律的“红线”，用法律的“红线”卡住他们的“网线”，只有这样才能真正从源头上为广大消费者把住“入口”安全关。

编辑：周文