餐饮业从业者要规范自己的言行
许庆惠
//www.auribault.com
2016-06-16
来源: 中工网—《劳动午报》
分享到: | 更多 |
前天,网传视频显示北京站的麦当劳店内,有店员将疑似豆浆的饮品用水冲兑成两杯,搅拌时将勺子放入口中,随后继续搅拌。发布消息的网友对记者称,昨天收到“麦当劳顾客关怀中心”回应称,员工搅拌的饮品系个人饮用,未出售给任何消费者,店长承认员工在操作中存在不规范行为。(6月14日《法制晚报》)
事后麦当劳根据监控录像证实店员使用了热饮杯冲制了两杯饮品,带到餐厅二楼供店员个人饮用,并未出售给消费者,同时也向顾客表示歉意。
通过这件事使人不禁想到三国曹植《君子行》中:“瓜田不纳履,李下不整冠”的名句。意思是说,经过瓜田不可弯腰提鞋,走过李树下不要举手端正帽子。应主动避嫌,远离一些有争议的人和事。
从这件事情分析,首先引起误会的原因是由于服务员的“公”、“私”不分。按一般的餐饮服务业规矩,服务人员不可以当着顾客的面使用店内的餐具和餐食进行进食活动。因为,服务员在工作时间内,在工作岗位上是服务顾客的,而不是自己享用本店的食品;其次,一般来讲,对于店内所出售的食品和饮料都是商品,都要计算成本,不会允许自己的服务人员随便使用;再次,由于服务员不注意小节,穿着工服、拿着店内的餐具,往自己嘴里送东西,容易让顾客往别处想,造成误会。所以,对于餐饮业从业者要规范自己的一言一行,避免引起别人的猜疑。
编辑:周文
熊定中:最新潮的概念,最老套的故事2014-11-17 |
透明厨房,社会信任缺失下的“次优选择”2015-08-03 |
江德斌:“私人定制”美食不宜套上过重的制...2015-09-02 |
陈发明:拉面之争本质是品牌建设滞后2015-09-09 |
北 岸:谁把游客推向了海外2015-10-30 |
为技能培训营造良好的“生态系统”2015-11-04 |
网络外卖乱象呼唤法治出招2015-11-12 |
屈金轶:透明厨房是保证 食品安全的重要一步2016-01-05 |
改善劳动环境,实现就业难、招工难对冲2016-03-04 |
规范经营擦亮“中华小吃”名片2016-05-10 |
关于中工网|
广告服务|
版权声明|
京公网安备 11010102002957号|
中国互联网视听节目服务自律公约
互联网新闻信息服务许可证 (10120170038)| 信息网络传播视听节目许可证(0111630)| 京ICP备11015995号-1| 联系我们:zgw@workercn.cn
广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第185号| 违法和不良信息举报| 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright 2008-2022 by www.auribault.com. all rights reserved
互联网新闻信息服务许可证 (10120170038)| 信息网络传播视听节目许可证(0111630)| 京ICP备11015995号-1| 联系我们:zgw@workercn.cn
广播电视节目制作经营许可证(广媒)字第185号| 违法和不良信息举报| 网络敲诈和有偿删帖举报电话:010-84151598
Copyright 2008-2022 by www.auribault.com. all rights reserved
扫码关注
中工网微信
中工网微博
中工网抖音
工人日报
客户端
×
中工网微信
中工网微博
中工网抖音
工人日报
客户端
×