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宋　华：把好食品关，也要把好食品观

//www.auribault.com 2013-11-06 来源：郑州日报

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日前，北京市教委下发通知，明确规定中小学不得出售碳酸饮料等不利于健康的食品饮料。理由是：碳酸饮料会引起骨质疏松、肥胖等。有人支持，因为“孩子自制力差”；也有人质疑，连吃什么、喝什么都管，学校是不是管得太宽了？（11月5日《人民日报》）

碳酸饮料进“黑名单”的消息一出，引发社会热议。该不该禁止碳酸饮料进中小学校园？学校又能否落实对碳酸饮料的管理呢？一纸文书，能否管住中小学生的嘴？公众一连串的疑问随之而来，要解答好这些问题，不是一纸禁令就可以解决的。

碳酸饮料会引起骨质疏松、蛀牙、肥胖等疾病。国外有研究表明，儿童喝碳酸饮料越多，越容易出现攻击性强、注意力分散及不合群等。有调查显示，我国12岁孩子饮用碳酸饮料的比例为76%，14岁孩子为92%.种种迹象表明，为了孩子的健康，碳酸饮料是该好好管一管了。这一纸禁令可以体现出教育部门的良苦用心。

但是，孩子的自制力较差，想让孩子主动对碳酸饮料说“不”却不是一件容易的事。一味在校内禁售不能从根本上解决问题，出了校门，超市、商店等出售碳酸饮料的地方比比皆是，孩子照样唾手可得。北京某中学明令禁止学生将碳酸饮料带进教学楼，不少同学就在教学楼外喝完再进去。所以，要想真正管住中小学生的嘴，一纸禁令之外还需要运用更多智慧和方法。

小小一瓶碳酸饮料其实涉及众多政府职能部门，除了教育部门的倡导，重点还要放到监管上，从源头上保证碳酸饮料的质量监控，严厉打击有质量缺陷的碳酸饮料。此外，加强正面宣传和引导，也是极为重要的，胡萝卜加大棒一起使用才会奏效。中小学生正处在青春期，对很多事情往往抱有逆反心理，单纯的禁止可能会适得其反，出了校门变本加厉。所以，教育部门还要探索更多方法和途径，让孩子了解什么是健康营养安全的食品，什么是对生长发育有益的食物，让他们自己自主把好这道关，才是解决问题的根本之道。

教育部门的这一做法得到了多数家长的支持，可以通过开展一些知识趣味或主题宣传活动让家长也参与进来，共同帮助孩子正确认识垃圾食品。许孩子一个健康美好的未来，把好食品关，也要把好食品观，不仅是教育部门和家长的职责，也是全社会的责任，共同给孩子营造一个重视食品健康、自动拒绝垃圾食品的文化氛围。

编辑：周文